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Hotel Alma Pamplona
En la capital navarra nos entrevistamos con María López quien nos asegura que hay dos formas de hacer las cosas, “la primera, mediante la estandarización del producto y el servicio que utilizan en algunas cadenas hoteleras y la segunda, que es la nuestra, es hacer las cosas de una forma artesanal, cuidar todo, tener sensibilidad y saberla transmitir a todos los empleados”. Para conseguir llegar a ocupar el lugar de renombre que ostenta Hoteles Alma en la actualidad, el camino “ha sido duro y ha requerido mucha constancia y tener las ideas muy claras”.
María inició su trayectoria profesional en la cadena hotelera NH. Empezó como recepcionista en un hotel de Pamplona, más tarde dirigió varios hoteles de la compañía, fue directora regional en varias zonas de España y Portugal, y terminó como directora de calidad y producto. Hace seis años, con el nacimiento de su hija, quiso compaginar el trabajo con la vida personal, así que se incorporó a Alma Hoteles como directora de operaciones. “Vi que en Alma se trabaja de manera diferente y como ya había visto lo que era trabajar en una compañía grande, me apeteció hacer algo más creativo, más de autor, y este proyecto me pareció mucho más enriquecedor”.
Conseguir la perfección a base de exigencia ha sido el leitmotiv de estos hoteles, cuyo afán de superación se ha mantenido a un ritmo constante. Los ordenadores son iMac y los televisores de Loewe. Las amenities, consisten en unos gel, champú, hidratante y perfume, todos ellos de un embriagador Bulgari, y es que no hace falta mucho más porque lo mejor siempre resulta suficiente. El factor de diferenciación es vital en el negocio de la hostelería, de modo que “todos los trabajadores estamos obsesionados con hacer las cosas mejor día a día, y esto los clientes lo valoran. Al no tener estructuras complejas dentro de la compañía, se piensa y se realiza cada detalle de forma más directa y artesanal. Alma es un conjunto de valores compartidos por las personas que trabajamos allí y por los clientes que nos eligen”.
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